Spania er kjent for sin utsøkte tapas. Små munnfuller fulle av god smak.
Spania bugner over av god mat i alle varianter og fasonger, og det finnes bokstavelig talt noe for enhver smak. Barcelona er en internasjonal storby med millioner av turister årlig, og har følgelig en rekke gode restauranter med allsidige retter fra det spanske kjøkken på menyen...
Tyve minutters kjøretur fra sentrum av San Sebastián på nordkysten av Spania ligger topprestauranten Mugaritz. Restauranten står med to stjerner i Michelin-guiden og fikk i 2011 og 2012 3. Plass i den prestisjefulle kåringen ”50 best resaturants in the world” foretatt av Restaurant...
Når man hører ordene «spansk mat» så tenker man kanskje tapas, paella og familiemåltider. Disse tre stikkordene er også ganske elementære i det spanske kjøkkenet. Spanjolene elsker mat og vet å nyte det til det fulle. I større grad enn i Norge settes fellesmåltidet med familien som en...
